Mea Fa'asu'esu'e

1 falaoamata saito su'ega sieve
O lenei meafaigaluega e faʻaaogaina i le fale gaosi oloa gaosi, e suʻe ai le tele o le vaeluagalemu o oloa e pei o le ala ma tumau raito, e mafai e le sieve gauze ona faapipii e tusa ai ma lou manaʻoga.
 
2. JMLD Electrical Dough Extensograph

Vaega
- Sa'o, vave: fa'aaogaina tekinolosi su'esu'e eletise nai lo le fa'aogaina o masini eletise, ma o ana fa'amaumauga e sili atu ona sa'o ma vave.
- Faʻalagolago, tumau: o le iʻuga e lelei le toe faʻaleleia ma toe fai
- Otometi maualuga: komepiuta e faʻagasolo faʻamaumauga, faʻamasinoina le taunuuga otometi, ma e mafai ona toe faʻamasinoina le faʻataʻitaʻiga e tusa ai ma tulaga faʻale-malo ma tulaga faʻavaomalo.

Fa'aaogāga
-Electric Dough Extensograph faʻapitoa e faʻaaogaina e iloilo ai le lelei o le falaoamata saito, aemaise lava mo le puleaina ma le mataʻituina o le lelei o le saito ma le falaoamata o le saito i le taimi o le fausiaina o saito, faʻatau, teuina, gaosiga o falaoamata, ma le gaosiga o meaʻai.
Fa'amolemole lagona le saoloto e fa'afeso'ota'i i matou pe a mana'omia nisi fa'amatalaga.
 
3. Meter Su'ega Pa'epa'e JBDZ

Vaega
- Meafaigaluega faʻapolofesa e fua ai le paʻepaʻe lanumoana o le mea faitino.
- Sa'o maualuga su'ega ma faigofie ona fa'atino.
Fa'amolemole lagona le saoloto e fa'afeso'ota'i i matou pe a mana'omia nisi fa'amatalaga.

4. JJLF Pa'u Numera Su'ega Meter

Mataupu Faavae
- Ole gaioioiga Alpha-amylase e taua tele mo le lelei o oloa mulimuli o falaoa, pasta, saimini ma malt.FN Falling Numera Su'ega Meter e fua ai le gaioiga ole enzyme alpha-amylase ile fatu ma le falaoamata, e mafai ona fa'amaonia sa'o le leaga o le totogo, fa'amalieina le gaioiga ole enzyme ole falaoamata ma fa'amautinoa le lelei o saito fa'atau.
Vaega
- Fa'atasi ai ma le fa'aogaina o le PPU e fa'amaumau i taimi ta'itasi, fa'atasi ai ma le masini lomitusi mo le lolomi.
- Lelei le gaosiga, fa'aoga faigofie.
Fa'amolemole lagona le saoloto e fa'afeso'ota'i i matou pe a mana'omia nisi fa'amatalaga.
 
5. JJJM54S Gluten Washer

Vaega
- E lua pito fufulu e mafai ona fufulu fa'ata'ita'iga falaoamata se lua ile taimi e tasi.
- Faʻatasi ai ma mamanu fou, faʻaogaina faigofie, faʻaautomatika maualuga.
Fa'amolemole lagona le saoloto e fa'afeso'ota'i i matou pe a mana'omia nisi fa'amatalaga.
 
6. JZSM Gluten Index Instrument

Vaega
- Faatasi ai ma le malosi centrifugal e maua ai le susu o le kulūlū ma fuafua le fa'ailoga o le kulūlū i se auala fa'apitoa.
- Tamomoe sologa lelei, faagaoioiga faigofie.

Ma faapena atu ai lava.
Fa'amolemole lagona le saoloto e fa'afeso'ota'i i matou pe a mana'omia nisi fa'amatalaga.